Der Goldene Zapfhahn

Hier ist die vielfältige Bierkultur zu Hause

Wenn Sie in Baden-Württemberg oder dem näheren Umkreis ausgehen und ein leckeres Fassbier trinken möchten, ist die Auswahl an Gastronomien kolossal. Der Goldene Zapfhahn verrät Ihnen ab sofort, wo die vielfältige Bierkultur zu Hause ist und Sie Ihr Lieblingsfassbier erstklassig genießen können.

In den mit dem Goldenen Zapfhahn ausgezeichneten Gastronomien erhalten Sie nicht nur eine breite Auswahl an unterschiedlichen Fassbieren, sondern können sich zudem sicher sein, dass Sie Ihr Lieblingsgetränk von geschulten Mitarbeitern eiwandfrei gezapft und serviert bekommen. Der Goldene Zapfhahn versteht sich als neutrale Auszeichnung und zeigt Ihnen, in welchen gastronomischen Einrichtungen der tolle Biergenuss von unseren hiesigen Brauern in beispielloser Weise auf Sie wartet. Auf Ihr Wohl!

AUSZUG AUS DEM KRITERIENKATALOG

  • Mind. drei Fassbiere vom Hahn wie auch drei weitere Flaschenbiersorten
  • Korrekte Lagerung und mustergültiger Ausschank der Biere
  • Biere werden an prominenter Stelle in der Speise-/Getränkekarte erklärt
  • Tadelloser Bierkeller
  • Top geschulte Servicekräfte
  • Sowie viele weitere Kriterien...

DIE AUSGEZEICHNETEN GASTRONOMIEN

Die Preisträger des Goldenen Zapfhahns

Hier kommen Freunde des komplexesten Getränkes der Welt aus Baden-Württemberg garantiert auf ihre Kosten.

Palm Beach Stuttgart...
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Brauerei Gasthof Waldhaus
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Zum Goldenen Löwen Eppelheim
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Gasthof Rössle Weingarten
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die Säge
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Gaststätte Storchen
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Hier erscheinen bald die nächsten Preisträger ...
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Gastronomie in Ihrer Nähe finden

Hier finden Sie in Kürze ausgezeichnete Gastronomien in Ihrer Nähe

EINFACH BESSER!

Bier aus Baden-Württemberg

Die Auswahl an Bier aus Baden-Württemberg ist gigantisch. Über 1000 unterschiedliche Biere mit verschiedenen Arten von Malz, Hopfen, Hefe und Braustilen machen den Unterschied.  Mit 195 Braustätten bietet Baden-Württemberg definitiv für jeden Geschmack das passende Bier. Die Grundstoffe der Bierherstellung prägen dank dem Reinheitsgebot Qualität und Aroma des Bieres.

Momentan gibt es zum Beispiel etwa 160 Sorten Hopfen, 200 Sorten Malz und 180 verschiedene Hefen. In der Kombination ist auf die nächsten Jahrzehnte noch mit neuen Bieren und Biertypen zu rechnen. Unsere Brauer freuen sich besonders darüber, dass wieder die Qualität und der Geschmack in den Fokus gerückt sind.

Immer wieder neue Rezepturen und Geschmacksrichtungen fangen das Lebensgefühl der Verbraucher ein. Sie sind heute nicht nur einfache Konsumenten, sondern gesundheitsbewusste Bioverfechter, kalorienbewusste Bierliebhaber oder trendbewusste Style- Experten. Schon jetzt könnten sie - rein theoretisch - mehr als 16 Jahre lang jeden Tag ein neues Bier probieren. Bei der Anzahl der Braustätten liegt Baden-Württemberg mit195 Betrieben nach Bayern auf dem bundesweit zweiten Platz und steht daher mit oben auf dem Treppchen.

Bier aus Baden-Württemberg steht für Genuss und Vielfalt. Und genau dies ist bei den mit dem Goldenen Zapfhahn ausgezeichneten Gastronomen für Sie erlebbar!

NEWS

Alle Neuigkeiten auf einen Blick

ERFOLGREICHER START DER FASSBIERINITIATIVE

Bereits fünf gastronomische Einrichtungen im Land sind stolze Besitzer der Auszeichnung für hervorragende Fassbier- und Ausschankqualität

 

 

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PALM BEACH ERHÄLT ERSTE AUSZEICHNUNG

Im Rahmen des 5. Baden-Württembergischen Brauertages wurde das Palm Beach (Sportsbar & Restaurant) in Stuttgart mit dem ersten Goldenen Zapfhahn ausgezeichnet.

 

 

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Kontakt

Baden-Württembergischer
Brauerbund e.V.
Eduard-Pfeiffer-Straße 48
70192 Stuttgart

Mehr über den Goldenen Zapfhahn erfahren

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